営業時間:10:00-19:00
定休日:月曜日・第4火曜日

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ビーフジャーキー・コンビーフ

当店のビーフジャーキーは、厳選された国産牛肉を香辛料に漬け込み、山桜のチップで燻製し、ゆっくり乾燥させたソフトタイプです。

この上質な肉は、余分な脂肪や血管を取り除き、約半分の重さに乾燥させています。やわらかく、しっとりとした食感に旨味が凝縮され、ビールやワインとの相性が抜群。高タンパクで低脂肪、ビタミンB群や鉄分も豊富です。

コンビーフは国産の赤身の牛肉を塩漬けし、ボイル後に香辛料とコンソメゼリーで固めました。おつまみに、またはパンやサラダのトッピング、料理の具材としてもさまざまな食べ方で楽しめます。

全4件

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